Objects / Records
Dal nas a la cua - il consum da charn
Title / Designation
Dal nas a la cua - il consum da charn
Name of person / organisation
RTR (Produzent:in) , Ursulina Caviezel (Mitwirkende:r) , Belandina Vicente Laudenbacher (Mitwirkende:r) , Berni Locher (Mitwirkende:r) , Tanya Giovanoli (Mitwirkende:r) , Gian Peter Niggli (Mitwirkende:r) , Andrin Willi (Mitwirkende:r) , Anna Caprez (Mitwirkende:r)
Institution
Short description
Gesellschaft; Ernährung; Verwertung; Fleisch; from nose to tail; Tradition wird zum neuen Trend; Geschichte; Hausschlachtung; Hofschlachtung; Abfallverminderung; food waste; Veganismus; Auswirkungen auf Fleischzucht;
Colour
Unknown source: 255
Series
Number / Duration
00:35:31
Type of media
Category
Rights holder
Rechte bei RTR
Rights of use
Copyright