Objekte / Dokumente
Brotbacken
Titel / Bezeichnung
Brotbacken
Alternativer Titel
Far paun
Datum
um 1970
Name der Person / Organisation
Klaiss, Albert (Autor:in)
Institution
Weitere Institutionen
Kurzbeschreibung
Im Backzuber wird ein Vorteig angesetzt und der Teig geknetet. Einfeuern des Backhauses, Formen der Brotlaibe und Einführen des Backgutes mit der Brotschaufel. Segensspruch. Herausholen der gebackenen Brotlaibe.
Form
Film, Super-8-Film
Anzahl / Dauer
00:07:00:00
Erscheinungsdatum
ca. 1970
Orte
Ruschein (Drehort)
Schlagworte
Genre
Alltagsleben, Brauchtum, Amateurfilm, Dokumentarfilm
Medientyp
Kategorie
Art
Standort
Museum Regiunal Surselva
Signatur / Identifikationsnummer
AVGR7435; MED_V10
Nachweis / Literatur
Filmarchiv Museum Regiunal Surselva http://filmdatenbank.museumregiunal.ch/panorama/filmauswahl.d.php
Quelle
AV-Medienportal: https://www.gr.ch/Exemplare/7435