Objekte / Dokumente
frullatore a mano
Titel / Bezeichnung
frullatore a mano
Alternativer Titel Italienisch (Mundart Poschiavo)
al sbatin
Institution
Beschreibung
macchinario da cucina per fare la majonese o montare la panna, con contenitore di vetro a goccia fissato in un trepiedi di latta, coperchio rimovibile con manico e fruste incorporate. La frusta viene azionata tirando la corda di cuoio creando il movimento a centrifuga.
presenza di un tubicino sul coperchio per l'introduzione dell'olio.
Funktion
per fare la majonese o montare la panna
Material
Metall , Glas , Holz , Leder
Anzahl / Umfang
3
Masse
30 x 13 x 16 cm
Trachsler-Klassifikation
Bereich
cucina
Medientyp
Kategorie
Art
Standort
Museo Poschiavo, 28B.5
Erwerbsart
Schenkung
Eigentümer/-in
Fondazione Musei Valposchiavo
Zustand
Ohne Schäden
Signatur / Identifikationsnummer
13118