Objekte / Dokumente
Ricette
Titel / Bezeichnung
Ricette
Datum
1857-1879
Name der Person / Organisation
Gianotti, G. (Autore/autrice)
Institution
Beschreibung
Ricette conservate da G. Gianotti di Montaccio:
“Fritelle al semolino / Chicche di cioccolatta / Conserva di aranci / Gelatina di pere / Sciroppo di cedro / "Marena”
Technik / Material
volume/i rilegato/i manoscritto/i
Material
Papier
Sprachen
Italienisch
Masse
14 x 8,5 cm
Schlagworte
Medientyp
Kategorie
Art
Standort
Archivio storico Bregaglia
Eigentümer/-in
Società Storica Bregaglia
Provenienz
T. N., Coltura
Signatur / Identifikationsnummer
A.23.024