Objekte / Dokumente
Lumbreiner Hausmetzgete (2)
Titel / Bezeichnung
Lumbreiner Hausmetzgete (2)
Datum
30.11.2010
Name der Person / Organisation
TvR (Produzent:in) , Giuliana Collenberg (Mitwirkende:r) , Tarcisi Capaul (Mitwirkende:r) , Paula Nay (Mitwirkende:r)
Institution
Kurzbeschreibung
Schweiz
Lumbrein, GR: Traditionelle Hausmetzgete im Lugnez (Val Lumnezia) / Metzgete
Lumbrein, GR: Traditionelle Hausmetzgete im Lugnez (Val Lumnezia) / Metzgete
Farbe
colour
Sprachen
Sendeton-rätoromanisch
Serie / Reihe
Enthält
1. Andiast, GR,Schweiz: Schlachten von Schwein auf Bergbauernhof (Hausmetzgete, Archiv)
2. Lumbrein, GR,Schweiz: Ahnungsloses Schwein wird angeliefert
3. Lumbrein, GR,Schweiz: Statement Giuliana Collenberg
4. Lumbrein, GR,Schweiz: Impressionen Hausmetzgete, Schlachten von Schwein im Freien (Töten, Entborsten, Zerlegen des Fleisches) / Statement Tarcisi Capaul
5. Lumbrein, GR,Schweiz: Pause mit Kaffee und Schnaps
6. Lumbrein, GR,Schweiz: Frauen in Küche Würste und Grieben-Blutwürste herstellend / Statement Giuliana Collenberg
2. Lumbrein, GR,Schweiz: Ahnungsloses Schwein wird angeliefert
3. Lumbrein, GR,Schweiz: Statement Giuliana Collenberg
4. Lumbrein, GR,Schweiz: Impressionen Hausmetzgete, Schlachten von Schwein im Freien (Töten, Entborsten, Zerlegen des Fleisches) / Statement Tarcisi Capaul
5. Lumbrein, GR,Schweiz: Pause mit Kaffee und Schnaps
6. Lumbrein, GR,Schweiz: Frauen in Küche Würste und Grieben-Blutwürste herstellend / Statement Giuliana Collenberg
Anzahl / Dauer
00:05:22
Orte
Westeuropa; Andiast, GR, Schweiz; Lumbrein, GR, Schweiz
Schlagworte
Medientyp
Kategorie
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Nutzungsrechte
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