Objekte / Dokumente
Fascera o cascino
Titel / Bezeichnung
Fascera o cascino
Alternativer Titel
Scérscia (BrVi), fassèra (Cav); Käseformgefäss oder Holzform
Datum
01.01.1901 bis 31.12.2000
Institution
Beschreibung
Asse in legno di faggio curvata a forma di cerchione, regolabile; su un'estremità presenta una protuberanza trapezoidale con un foro in cui si introduceva una corda che avvolgeva il cerchio per regolarne il diametro. Si usava per racchiudere il formaggio fresco dandogli la forma.
Material
Holz , Textilmaterial
Masse
34 x 34 x 8,5 cm
Inschrift / Unterschrift
LSC, due volte stampato sulla parte esterna
Trachsler-Klassifikation
Medientyp
Kategorie
Standort
Museo Casa Besta
Erwerbsart
Schenkung
Eingangsdatum
2000
Zustand / Restaurierung
Segni di usura.
Zustand
Ohne Schäden
Signatur / Identifikationsnummer
CB-0164