Agroscope gibt Käse-Produktion ab (2)



Objekte / Dokumente

Agroscope gibt Käse-Produktion ab (2)

Detailansicht
Titel / Bezeichnung

Agroscope gibt Käse-Produktion ab (2)

Datum

17.03.2018

Name der Person / Organisation

RTR (Produzent:in) , Peter Mair (Mitwirkende:r) , Oceana Galmarini (Mitwirkende:r) , Daniela Derungs (Mitwirkende:r)

Institution

Radiotelevisiun Svizra Rumantscha

Kurzbeschreibung

Schweiz: Die Agroscope gibt die Produktion von Bakterien-Kulturen für die Herstellung von Käse aus Kostengründen ab
Tschlin, GR: Käser Peter Mair von der Käserei Che Chaschöl verrät, wie man einen guten Käse macht

Farbe

colour

Sprachen

Sendeton-rätoromanisch

Serie / Reihe

Minisguard

Enthält

1. o.O.,Schweiz: Animation (Erklärstück) Käse-Bakterien und Agroscope
2. Tschlin, GR,Schweiz: Impressionen Käse-Herstellung in Käserei, Statement Peter Mair (diverse)
3. o.O.,Schweiz: Animation (Erklärstück) Käse-Herstellung

Anzahl / Dauer

00:05:49

Orte

Westeuropa; o.O., Schweiz; Tschlin, GR, Schweiz

Schlagworte

käse , landwirtschaft , milch

Medientyp

Video / Film

Kategorie

Video / Film

Art

Digitale Videodateien

Externe Links

https://www.rtr.ch/play/tv/-/video/-?urn=urn:rtr:video:0882f87c-4e91-4ae6-a1bf-71bc233600a3

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