Lumbreiner Hausmetzgete (2)



Objekte / Dokumente

Lumbreiner Hausmetzgete (2)

Detailansicht
Titel / Bezeichnung

Lumbreiner Hausmetzgete (2)

Datum

30.11.2010

Name der Person / Organisation

TvR (Produzent:in) , Giuliana Collenberg (Mitwirkende:r) , Tarcisi Capaul (Mitwirkende:r) , Paula Nay (Mitwirkende:r)

Institution

Radiotelevisiun Svizra Rumantscha

Kurzbeschreibung

Schweiz
Lumbrein, GR: Traditionelle Hausmetzgete im Lugnez (Val Lumnezia) / Metzgete

Farbe

colour

Sprachen

Sendeton-rätoromanisch

Serie / Reihe

Telesguard

Enthält

1 Andiast, GR,Schweiz: Schlachten von Schwein auf Bergbauernhof (Hausmetzgete, Archiv)
2 Lumbrein, GR,Schweiz: Ahnungsloses Schwein wird angeliefert
3 Lumbrein, GR,Schweiz: Statement Giuliana Collenberg
4 Lumbrein, GR,Schweiz: Impressionen Hausmetzgete, Schlachten von Schwein im Freien (Töten, Entborsten, Zerlegen des Fleisches) / Statement Tarcisi Capaul
5 Lumbrein, GR,Schweiz: Pause mit Kaffee und Schnaps
6 Lumbrein, GR,Schweiz: Frauen in Küche Würste und Grieben-Blutwürste herstellend / Statement Giuliana Collenberg

Anzahl / Dauer

00:05:22

Orte

Westeuropa; Andiast, GR, Schweiz; Lumbrein, GR, Schweiz

Schlagworte

berglandwirtschaft , fleischproduktion , landwirtschaft

Medientyp

Video / Film

Kategorie

Video / Film

Art

Digitale Videodateien

Externe Links

https://www.rtr.ch/play/tv/-/video/-?urn=urn:rtr:video:f4ce5268-61ca-4345-8d4a-b2efed774878

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